13 lutego 2016

Jadłospisy gotowe , diety......

Rozgłaszam tu i dodaję adresy do stron
- z jadłospisami,
- z gotowymi dietami,

zapraszam i na moją oddzielną stronę :
  https://www.blogger.com/blogger.g?blogID=1174550733429899456#editor/target=page;pageID=3471975339854704025 


To zdjęcie z naszego stołu. Zapiekaneczka z kaszą gryczaną, cukinią, mięsem drobiowym z piersi  i kleksem jogurtowym jest dla nas seniorów  OK.
Zupa pomidorowa chyba nie za bardzo dla diabetyków,ale pomidory własne ze słoika, zabielana jogurtem,a uszka wegetariańskie.



Jadłospis przedszkolaka 
dla dzieci 3-5 lat 

Kopia strony  http://www.przedszkole46.krakinfo.pl/index.php?id=1782  

To przedszkole  w Krakowie .Tam z radością chodzą moje ukochane wnusie.

 Jadłospis


                                                                                                                           PONIEDZIAŁEK  12 09  2016
ŚNIADANIE
Kawa z mlekiem , chleb z masłem, szynka drobiowa, pomidory.
Kawa zbożowa inka(1), mleko(7), chleb mieszany(1) , masło 82% (7)szynka wieprzowa, pomidory, miód.
OBIAD
Barszcz biały z ziemniakami, zielona pietruszka, pierogi ruskie, śliwki,     kompot owocowy, woda min.
Barszcz biały ,  marchewka,   pietruszka, seler(9) por, ziemniaki, jogurt grecki(7), mąka(1), jajka(3),ser twaróg(7),cebula,  śliwki, porzeczka czarna mrożona.
PODWIECZOREK
Chleb z masłem , pasta z makreli, sera, szczypiorek, herbata z cytryną.
Chleb mieszany(1), masło(7), ser twaróg(7), makrela wędzona(4), szczypiorek, herbata, miód.
                                                                                                                                      WTOREK 13 09 2016
ŚNIADANIE
Zupa mleczna , płatki kukurydziane , chleb z masłem , ser żółty, papryka.
Mleko(7), płatki kukurydziane, chleb mieszany(1),masło(7), ser żółty(7), papryka.
                                                                           
OBIAD
Zupa krupnik,  zielona pietruszka, eskalopka z kurczaka, ziemniaki, mizeria,  kompot owocowy.
Kasza jęczmienna(1)   marchewka, pietruszka, por, seler(9), porcja z indyka,  zielona pietruszka, filet z kurczaka, mąka, jajka(3)  olej, ziemniaki, ogórki zielone, jogurt naturalny, jabłka.
PODWIECZOREK
Budyń waniliowy, winogrona.
Mleko(7), budyń w proszku waniliowy, winogrona.
                                                                                                                                          ŚRODA 14 09 2016
ŚNIADANIE
Kakao z mlekiem, bułeczka z masłem, serek waniliowy, brzoskwinia.
Mleko(3), kakao, bułeczka pszenna(1), ser twaróg(7), cukier waniliowy, brzoskwinia.
OBIAD
Zupa kalafiorowa z ziemniakami,  zielona pietruszka, risotto  z mięsem , sos pomidorowy, jabłko,    kompot owocowy.
  Ziemniaki, kalafiory,    marchewka, pietruszka, seler(9), por, zielona pietruszka, porcja rosołowa z kaczki , jogurt grecki(7) , ryż ,mięso wieprzowo- drobiowe, pomidory w zalewie,  mrożona truskawka, jabłka.
PODWIECZOREK
Jogurt owocowy, drożdżówka ze śliwką.
Jogurt w kubeczku owocowy(7), drożdżówka ze śliwką(1)
                                                                                                                                           CZWARTEK 15 09 2016
ŚNIADANIE
Kawa z mlekiem, chleb z masłem szynka z indyka, pomidory.
Mleko , płatki kukurydziane, szynka z indyka, pomidor, chleb mieszany(1), masło(7)
OBIAD
Lane ciasto na rosole, pietruszka zielona, udko z kurczaka, ziemniaki , buraczki zasmażane, jabłko, kompot owocowy.
Makaron zacierka(1), marchewka, pietruszka, seler (9), por, udka z kurczaka,  ziemniaki, buraki czerwone, jabłko, ,  mieszanka kompotowa.
PODWIECZOREK
 Galaretka owocowa, serek homo, owoce.
Galaretka truskawkowa  w proszku, serek w kubeczku, winogrona.
                                                                                                                                                 PIĄTEK 16 09 2016
ŚNIADANIE                                                                                                                    Zupa mleczna płatki owsiane, chleb z masłem, jajkiem, szczypiorkiem, rzodkiewką , dżem wiśniowy.
     Mleko(7), płatki owsiane Górskie(1), chleb mieszany(1), jajka(3), rzodkiewka, szczypiorek, dżem wiśniowy Łowicz.
OBIAD
Zupa koperkowa z ryżem , zielona pietruszka, filet z ryby, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty,   kompot owocowy.
 Koperek , marchewka, pietruszka, seler(9), por, ryż,  zielona pietruszka, porcja rosołowa indyka, filet z miruny(4), ziemniaki, kapusta kiszona,  jabłko,  truskawki mrożone.
PODWIECZOREK
Kasza manna, maliny.
Kaszka manna,  mleko(7), maliny.



1 -zboża zawierające gluten                                                                                                                           11- nasiona sezamu i produkty pochodne
2- skorupiaki i produkty pochodne                                                                                                             12- dwutlenek siarki
4- ryby i produkty pochodne
3-jaja                                                                                                                                                                                   13- łubin
5- orzechy ziemne                                                                                                                                                     14 - mięczaki
6- soja i produkty pochodne
9- seler i produkty pochodne
 
 

Jadłospis dla małych dzieci 
w krakowskim  żłobku:

/ kliknij  w zdjęcie by go powiększyć /

***********************************************
Jadłospis z sanatorium grudzień 2004 




/zapisywany przeze mnie w czasie kuracji w jednym z górskich sanatoriów/

Grudzień  2004
2300  kalorii 
Dieta  1500 kalorii

Poniedziałek  6 grudnia


śniadanie


zupa mleczna z ryżem, kiełbasa krakowska . plasterki, masło, dżem ,chleb biały lub razowy, bułka ,herbata / cukier lub bez/
Zupa mleczna owsianka, wędlina drobiowa,
Dżem niskocukrowy ,chleb razowy, herbata bez cukru

Obiad

Zupa szczawiowa z ryżem ,filet z kurczaka w sosie chrzanowym, buraczki z chrzanem, kompot owocowy

Rosół z ryżem z ugotowanymi w nim warzywami startymi na tarce,  filet drobiowy na parze w sosie jarzynowym, woda mineralna lub kompot jabłkowy nisko słodzony

Kolacja


Flaczki wołowe, serek topiony, chleb biały, herbata

Flaczki naleśnikowe , ser topiony ,bułka wrocławska

W T O R E K   7 grudnia


Śniadanie
jajecznica, pomidor, kiełbasa w plasterkach, masło, kawa inka z mlekiem , pieczywo do wyboru
Jajecznica na parze ,wędlina drobiowa, kawa z mlekiem niskoproc.  ,pieczywo razowe

Obiad

Zupa grysikowa na rosole z warzywami,
kotlet schabowy, kapusta zasmażana, ziemniaki, kompot
Zupa grysikowa z warzywami na wodzie , mięso duszone , starta marchew surowa, ziemniaki , woda mineralna

Kolacja
Ser bryndza, ser topiony, wędlina,  pieczywo herbata    
Ser chudy  biały ,wędlina drobiowa, herbata bez cukru

Ś  R  O  D A   8 grudnia


śniadanie

Zupa mleczna – chrupki gotowe+ mleko ,
Inne produkty jak wyżej + papryka marynowana
Podobnie jak  po lewej
jedynie wędlina drobiowa

Obiad
Zupa kalafiorowa ze śmietaną ,
Gulasz wieprzowy z kaszą gryczaną, surówka z ogórków kwaszonych i   marchewka z jabłkiem
Kompot
Zupa kalafiorowa  bez śmietany /zabielana nie wiem czym/,
Gulasz drobiowy i  dodatki jak po lewej
Kompot z owoców suszonych
Kolacja
Łazanki z farszem pierogowym – kapusta, grzyby ,mięso ,  serek topiony ,pieczywo do wyboru, herbata
Parówki drobiowe , ser  topiony ,herbata bez cukru
                  C Z W A R T E K   9 grudnia

Śniadanie
Kakao na mleku, dżem, wędlina, ser żółty, pieczywo do wyboru /białe, razowe/
Jak po lewej, wędlina drobiowa, ser biały chudy

Obiad
Barszcz biały z ziemniakami, zrazy wołowe zawijane , marchewka tarta z jabłkiem,
kompot owocowy
Roladki drobiowe zawijane ,  marchewka  tarta
kompot

Kolacja

Pasta rybna, ser żółty, dżem , pieczywo do wyboru, herbata

Jak po lewej, bez sera żółtego
                         P I Ą T E K   10 grudnia

Śniadanie
Płatki owsiane na mleku, pasztet drobiowy  z małej puszki ,ser żółty , dżem ,pieczywo do wyboru
Jak po lewej

Obiad
Zupa jarzynowa, ryba panierowana , ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, kompot
Jak po lewej, a ryba gotowana

Kolacja
Racuchy , serek homo
Jak po lewej
                            S O B O T A  11 grudnia


Śniadanie
Mleko z grysikiem, ser żółty, wędlina, dżem, ogórek konserw. Herbata, pieczywo do wyboru
Kawa Inka z mlekiem, wędlina drobiowa, ser topiony, pieczywo razowe

Obiad
Zupa cebulowa, kotlet  wieprz. siekany  w cieście,
Surówka z marchewki i kapusty kwaszonej
Zupa pomidorowa z ryżem , kotlet drobiowy siekany w cieście, kapusta pekińska z marchewką

Kolacja
Wędlina, jogurt w kubeczku dżem, pieczywo
Wędlina drob.  , ser biały ,pieczywo razowe
                       
                              N  I E  D  Z  I E L A  12 grudnia

Śniadanie
Kakao na mleku , szynka, ser góralski wędzony ,pieczywo do wyboru
Kakao na mleku niskoprocentowym, szynka drobiowa, ser lekki żółty

Obiad

Rosół z makaronem, karkówka pieczona, buraczki, ziemniaki, kompot

Zupa selerowa z grzankami, roladki drobiowe zawijane z papryką, fasolka szparagowa, galaretka z brzoskwinią
Kolacja
Sałatka jarzynowa, ser żółty, pieczywo do wyboru, herbata
Sałatka jarzynowa  ,pieczywo razowe
Herbata bez cukru



To mój zapis ,tak jak widziałam i jadłam.

*******************************************************


 Serdecznie dziękuję blogerom , wszystkim osobom,które pomagają nam wszystkim zainteresowanym








1. Jadłospisy gotowe
 na każdy tydzień roku,
 w blogu Małgosi
 Qchenne inspiracje tu:

  http://qchenne-inspiracje.blogspot.com/2014/01/tydzien-2-jadospis.html

2. Dieta tygodniowa 



TEMAT: "DIETA SIEDMIODNIOWA"

PONIEDZIAŁEK
Śniadanie:
100 g chudego białego sera,
1 jajko na twardo albo pasta: jajko na twardo utrzeć z twarożkiem, 1 cienka kromka pieczywa (25 g), kawa z mlekiem bez cukru (pół szklanki mleka 0,5 proc. tłuszczu).

Obiad:
200 g ugotowanej lub usmażonej bez tłuszczu wieprzowiny, zielona sałata skropiona sokiem z cytryny, 2 małe ziemniaki, 2 łyżki budyniu.

Kolacja:
2 cienkie plasterki żółtego sera (40 g), 1 kromka pieczywa cienko posmarowanego masłem lub margaryną, 1 średni owoc przed snem (jabłko, mandarynka, pomarańcza, wykluczony banan i winogrona ), herbata z mlekiem 0,5 proc. tłuszczu, bez cukru.

WTOREK
Śniadanie:
100 g chudego twarożku z zieleniną i cebulką lub na słodko z
1 łyżeczką niskocukrowego dżemu, kawa lub herbata z mlekiem bez cukru , 1 kromka chleba cienko posmarowanego masłem lub margaryną.

Obiad:
100 g cielęciny uduszonej z przyprawami w sosie własnym, 100 g kalafiora, sałatka z 1 pomidora, kilku liści sałaty i cebulki z 1 łyżką jogurtu, 100 g sezonowych owoców.

Kolacja:
Herbata bez cukru lub ze słodzikiem, 1 kromka pieczywa bez masła, 50 g chudej kiełbasy drobiowej, owoc albo szklanka mleka przed snem.

ŚRODA
Śniadanie:
1 kromka chleba (może być chrupki) bardzo cienko posmarowanego, herbata lub kawa z mlekiem 0,5 proc. tłuszczu,
1 marchew lub nieduża pomarańcza albo jabłko.

Obiad:
1 szklanka bulionu z kurczaka i warzyw, 200 g kurczaka (bez skórki) ugotowanego lub z rusztu, mizeria z 1 ogórka z 1 łyżeczką jogurtu 0 proc. tłuszczu,1 średni ziemniak, 1 owoc.

Kolacja:
100 g ryby w jarzynach na zimno (dorsz, mintaj, morszczuk), 3 liście zielonej sałaty z natką pietruszki, 1 cienka kromka pieczywa, herbata.
Przed snem: 1 szklanka soku pomidorowego rozcieńczonego pół na pół z wodą mineralną.

CZWARTEK
Śniadanie:
2 plasterki żółtego sera,1 mały pomidor, 1 kromka cienko posmarowanego pieczywa, kawa lub herbata z mlekiem.

Obiad:
150 g pulpetów z cielęciny lub indyka z sosem koperkowym,1 ugotowany lub upieczony ziemniak, zielony groszek z marchewką (bez zasmażki), 1 szklanka kompotu z jabłek bez cukru lub ze słodzikiem albo soku rozcieńczonego wodą.

Kolacja:
100 g wędzonej ryby (makrela, pstrąg), 1 cienka kromka pieczywa bez masła, herbata bez cukru (ze słodzikiem), 1 owoc przed snem (jabłko lub pomarańcza).

PIĄTEK
Śniadanie:
1 kromka pieczywa, 1 pomidor z cebulką, kawa z mlekiem.

Obiad:
200 g ryby morskiej, 1 ziemniak, zielony groszek z marchewką, 1/2 szklanki soku z wodą.

Kolacja:
50 g pasztetu z drobiu, 1 kromka pieczywa, kawa, 1 owoc lub szklanka mleka przed snem


SOBOTA
Śniadanie:
1 kromka pieczywa, 1 pomidor z cebulką, kawa z mlekiem.

Obiad:
200 g ryby morskiej, 1 ziemniak, zielony groszek z marchewką, 1/2 szklanki soku z wodą.

Kolacja:
50 g pasztetu z drobiu, 1 kromka pieczywa, kawa, 1 owoc lub szklanka mleka przed snem.

NIEDZIELA
Śniadanie:
omlet z 1 jajka lub jajko na twardo z warzywami i 5 g masła, kawa lub herbata z mlekiem.

Obiad:
befsztyk smażony bez tłuszczu (150 g), z odrobiną surowego masła, 1 ziemniak, 1 ogórek świeży lub kiszony, kompot z jabłek ze słodzikiem.

Kolacja:
50 g chudej kiełbasy, 1 kromka pieczywa, sałatka jarzynowa z 1 łyżeczką niskotłuszczowego majonezu, herbata.