Kawałek grzybka,jako tzw." matkę ", dostałam od kuzyna Roberta.
Pozdrawiam Cię Robercie...hej,hej!!
To jak żywe stworzonko,nie wolno niszczyć.
Można zasuszyć,można też zamrozić i ożyje,gdy potrzeba.
Ten kefir ,
po sprawdzeniu na sobie, mogą pić i ludzie nie tolerujący mleka.
Jak na przykład ja i wspomniany wyżej kuzyn Robert.
Wielu uważa,że to właśnie ten grzybkowy kefir ratuje jelita.
Jest jeden sposób- trzeba sprawdzić,jak mówi mój ulubiony bohater książkowy - Jack Reacher.
Pod zdjęciami są i przeciwwskazania.
Wstawiam moje zdjęcia ,a o zaletach można sobie tu poczytać i poszukać też w okienku google .
Grzybek tybetański - hodowla krok po kroku
- Do szklanego słoika, włożyć 2 łyżeczki grzybka.
- Zalać 1 szklanką zwykłego, nieprzegotowanego mleka (1 łyżeczka grzybka = 150 ml mleka).
- Przykryć gazą, zabezpieczyć słoik gumką recepturką.
- Odstawić słoik na 24 h w temperaturze pokojowej (18-24 stopnie Celsjusza).
- Po tym czasie kefir przemieszać i grzybka odcedzić na sitku.
- Grzybka opłukać letnią wodą, ponownie umieścić w słoiku.
- Cykl powtórzyć.
WAŻNE!!! Podczas hodowli nie używamy metalowych przedmiotów - jedynie plastikowe i szklane!
Nieco przeklejonych wiadomości z internetu :
Grzybek tybetański jest fermentowanym napojem kefirowym. Grzybek znany jest na świecie od setek lat, a o jego właściwościach leczniczych jako pierwsi przekonali się tybetańscy mnisi. Podobno to dzięki piciu kefiru z grzybka cieszyli się wybitnym zdrowiem i zachowali długowieczność.
Kuracja kefirem z grzybka tybetańskiego powinna trwać 20 dni.
Co wieczór przed snem należy wypijać odcedzony kefir.
Po 20 dniach zrobić 10-dniową przerwę.
Kurację można prowadzić 5-6 miesięcy. |
|
Grzybek tybetański - właściwości zdrowotne
Regularne picie kefiru z grzybka tybetańskiego:
- poprawia przemianę materii
- oczyszcza i odtruwa organizm, sprzyja detoksykacji
- łagodzi wrzody żołądka i inne choroby przewodu pokarmowego
- zapobiega powstawaniu miażdżycy
- wpływa pozytywnie na układ sercowo-naczyniowy
- pobudza działanie układu odpornościowego
- łagodzi objawy alergii
- oczyszcza układ moczowy, poprawia pracę nerek
- poprawia libido
- pomaga walczyć z bezsennością, wyczerpaniem i stresem
- dostarcza wielu witamin
- poprawia wygląd skóry, paznokci i włosów
- dodatkowo ... hamuje starzenie komórek ;)
|
|
Grzybek tybetański - przeciwwskazania
- nietolerancja produktów mlecznych (nietolerancja laktozy)
- nadużywanie alkoholu
- stosowanie leków (zwłaszcza antybiotyków)
- osoby cierpiące na cukrzycę, stosujące preparaty insuliny (ryzyko hipoglikemii)
- ciąża - nie ma przeciwwskazań, ALE stosowanie kefiru lepiej skonsultować z lekarzem!
|
|
|
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz