Placek z owocami sezonowymi np.śliwkami
/na mniejszą blaszkę/
Przepis od szwagierki Agnieszki z Buska
Składniki:
- 20dag cukru pudru
- 5jajek
- 30 dag mąki/ok 2 szklanki/
- 13 dag masła lub margaryny
- cukier waniliowy
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masło utrzeć z cukrem,dodawać po jednym jajku.
Dodać mąkę, wymieszaną z proszkiem do piecz.
Ciasto wyłożyć na natłuszczoną i posypaną mąką blaszkę.
Na wierzch wyłożyć owoce pokrojone na średniej wielkości kawałki i obtoczone w mące.
Piec ok 50 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.
Po upieczeniu pokruszyć na ciasto czekoladę lub posypać je cukrem pudrem.
Najlepszy ze śliwkami. Z jabłkami nie za bardzo się udaje.
Bardzo dobry ze śliwkami i budyniem jest tu:
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz