04 grudnia 2025

" Owsianka" bez mleka, na śniadanie

 

Porozsypywane? Toż to ja seniorka jestem.
Siemię lniane schowało się za słoikami

Z suszoną żurawiną też bardzo smaczna


Nie mogę spożywać mleka, toteż dopasowałam sobie smaczne danie na pierwsze śniadanie. Mój układ pokarmowy je przyjmuje, a to wielki sukces.

SKŁADNIKI na półlitrowy rondelek: 

ok. 3/ 4 rondelka  wody ,  

2 łyżki płatków ryżowych,

 1 płaska łyżka płatków jaglanych

dwie szczypty mielonego siemienia lnianego/ to jest tak ok pół małej łyżeczki/,

no i co drugi dzień dwie szczypty mielonego maku. Kiedy mi się umyśli, wtedy dodaję mak, jako że on zawiera bardzo dużo wapnia...tak,tak.

WYKONANIE: 

wodę podgrzej,

 wsyp siemię i mak, zamieszaj i wszystko zagotuj,

 / uwaga pilnuj, bo tylko czeka aby uciec z rondelka, jak mleko./

Zmniejsz płomień i dosyp jedne i drugie płatki, zagotuj i na maleńkim ogniu podgrzewaj z 5 minut, co trochę mieszając.

KONIEC. 

Podaj sobie czy seniorce / -owi, dzieciakowi czy temu tam co cierpi na jelita ....na miseczkę, możesz posolić, dodać miodu albo nic, czy co Ci tam pasuje. 

 

Po  co siemię? Na trawienie, osłonę jelit, na skórę....a, sieć Ci na wszystko odpowie.O płatkach jaglanych też sztuczna inteligencja szybciuteńko wyszuka, no i bardzo dobrze.  😊

 Mak mielony,/ no tak suchy oczywiście/ kupuję w sklepie spożywczym, a len mielony najtaniej w aptece. Mielenie maku i lnu zakleja młynek, lepiej daj sobie spokój.

 

Czajnik też chciał się zaprezentować i rondelek niezadowolony z poprzedniego ujęcia. 

  

07 kwietnia 2025

Kostka z manny do rosołu

 

Lubimy  taką mannę w rosole.

Gotuję litr osolonej  wody. Dodaję do niej łyżeczkę masła. 

Teraz należy wsypać na wrzątek 100g kaszki manny.

Najlepiej w czasie sypania mieszać łyżką wrzącą wodę, a wtedy kaszka ładnie się rozprowadzi.

Tak mówi przepis z sieci.

 U mnie kaszki jest ok.3/4 szklanki o objętości 250ml. Jest to  nieco więcej, bo chcę gęstszą kaszkę. 

Gotuję ok.3 minut ciągle mieszając i patrzę kiedy staje się gęsta, ale nie przypalona.

Teraz wylewam kaszkę na metalowy półmisek / jak na zdjęciu/ i studzę do  stwardnienia kaszki. Kroję na kostkę jaka mi pasuje.


Dziadek mówi, że jego śp.babcia smarowała kaszką talerze, tak na 1,5 cm i odstawiała do wystudzenia.Przed jedzeniem zalewała gorącym rosołem.  Dzieci same łyżkami odcinały sobie kawałki kaszki. 

 

 

 

 

Nie ma sprawy, proszę bardzo -  "smaruję" miski gorącą kaszką,  zostawiam do wystudzenia, po czym zalewam gorącym rosołem, a Ty sam sobie formuj łyżką, jak Ci pasuje. 😊
 

 

Niestety może zdarzyć się niespodzianka. 😏

Jeśli zalana kaszka w całości odklei się od spodu talerza, to bardzo trudno ją wtedy podzielić. Jak żywa kręci się w całości pod łyżką, a zjeść takiej porcji w całości nie sposób. Zatem lepiej pokroić wystudzoną kaszkę przed zalaniem jej rosołem.  

23 marca 2025

Szczypiorek z kiełkujących cebulek na kuchennym parapecie


 Wiosenny szczypiorek

 na parapecie okiennym?

 Wreszcie rośnie. 😊



 Włożyłam do kubka plastikowy druciak, aby cebulki,

 gdy zaczną rosnąć, trzymały się go korzonkami.

 Potem wstawiłam kiełkujące cebulki i wlałam wody tyle, 

aby było jej poniżej wysokości druciaka.

Zaglądam do kubka i dolewam wody, jeśli już jej nie ma. 

To taki druciak.W kubku jest niebieski.
 

Bez druciaka cebulki gniły w wodzie lub wypływały, zamiast wypuszczać ładny szczypiorek.

 Taki myk ni stąd ni zowąd

 i proszę zielone- rośnie.😀

24 stycznia 2025

Naleśniki według przepisu od pana Leszka z YT CoNaObiad

 

  Zrobiłam i bardzo nam smakowały.

  Dziękuję za przepis w sieci.

 Pierwszy raz dodawałam ser z bananami jako nadzienie.

 

 

 

 

 

Pan Leszek objaśnia i pokazuje proces wykonania na swoim filmie :

 


Pozwolę sobie tylko zacytować składniki, bo zrobiłam szybką notatkę z filmu, 

 a  po wykonanie i dokładny spis składników kliknij powyżej na film lub tutaj



 

Moja szybka notatka z filmu,
 /pismo ciut niestaranne, przepraszam, wkrótce poprawię/
 




23 grudnia 2024

Czego dobrego pragniesz, niech Ci się ziści i o malowanych kamieniach

 Radosnych 

 Świąt Bożego Narodzenia

 i szczęścia 

na cały rok 2025

 

źródło: https://leonkameleon.pl/blog/dekoracje-na-swieta-dla-dzieci-jak-przygotowa

 

 Wzruszające jest malowanie kamyków.

"Ludzie w każdym wieku znajdują kamień, malują go i ozdabiają obrazkami lub cytatami, a następnie ukrywają je w okolicy, aby inni mogli je znaleźć . Każdy kamień wygląda inaczej i jest ukryty w setkach miejsc, ale jedną rzeczą, którą wszystkie mają wspólną, jest to, że są wykonane z miłości." 

Zatem jeszcze więcej malowanych kamyków. Może i ja znajdę, a najlepiej kupię lub wezmę polny, nie jeden, ale więcej,

 pomaluję najpierw na biało,potem na kolorowo, pod krzewem ukryję, a ktoś znajdzie i się ucieszy. Tak jak i ja.

 


" Założeniem tego działania jest znalezienie kamyczka przez osobę przypadkową, przeniesienie go i pozostawienie w innym miejscu dla kolejnego znalazcy. W wyniku rozwoju zabawy wielu malujących #kamyczki zaczęło wychodzić z założenia, że malowane kamyczki to nośniki radości przekazywanej bezinteresownie drugiej osobie"

 

 TAKI CUDNY KAMYK namalowała moja 10 letnia wnuczka Ania:


Wzruszający tulipan dla babci namalowany na kamyku przez wnuczka Krzysia lat 5 :

Kolejny kamyk, ten na granatowym tle, 

tym razem z okazji Dnia Babci,

 od wnuczki Asi lat 11 :




Mam też co oglądać w sieci   Sowy   Kamyki cudo    i jeszcze więcej  kamyki malowane